ВАШ ГИД В ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ №1

Разработка и внедрение ХАССП/HACCP, СМБПП, систем менеджмента качества (СМК) и др.

от 24 000 рублей

Разработка

ТУ, СТО, ТИ на пищевую продукцию

от 6 900 рублей

Сертификация/Декларирование

пищевой продукции

от 7 500 рублей

Разработка Программ

Производственного Контроля (ППК)

от 5 900 рублей

НАША МИССИЯ

Повышение пищевой безопасности и забота о здоровье населения в РФ


1. Помочь производителям и изготовителям пищевой продукции быть уверенными в качестве своего продукта, реализовать их устремления и цели

2. Помочь миллионам людей улучшить свою жизнь и сохранить здоровье, благодаря безопасности на предприятиях, продукцию которых они употребляют

НАШИ ПРИНЦИПЫ

1. Быть всегда на шаг впереди, используя в своей деятельности только новейшую и актуальную информацию

2. Стать для своего клиента лучшим другом

3. Гарантировать надлежащее качество услуг

10

ПРИЧИН ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:

1

ДОКУМЕНТЫ "ПОД КЛЮЧ"

Готовые комплекты документов, которые отвечают требованиям закона

2

НЕ НУЖНО НИКУДА ЕХАТЬ!

Мы сами приедем к вам в офис, на предприятие или бесплатно отправим необходимые документы сразу в бумажной версии. Вам остается только поставить печать и подпись!

3

СКИДКИ

Только у нас скидки на разработку ХАССП для сетевых предприятий могут достигнуть 20 000 рублей,

в отдельных случаях и выше!

4

100% ГАРАНТИИ

5

Делаем СРОЧНЫЕ

ПРОЕКТЫ

6

Разрабатываем документацию ЛЮБОЙ СЛОЖНОСТИ

7

ПОДДЕРЖКА

Даже после завершения работ вы можете позвонить нам в любую минуту или написать в общий чат

8

ЭКОНОМИМ ВАШЕ ВРЕМЯ И ДЕНЬГИ

Мы не навязываем лишнего, разъясняем клиенту что ему необходимо согласно законодательству РФ, а что носит добровольный характер

9

Работаем ВО ВСЕХ РЕГИОНАХ РФ как лично, так и дистанционно

10

С НАШИМИ ДОКУМЕНТАМИ ВАМ НЕ СТРАШЕН РОСПОТРЕБНАДЗОР!

Позиция законодательства РФ касательно ХАССП:

Все производители (изготовители) пищевой продукции на территории Таможенного Союза должны внедрить на своем предприятии систему ХАССП (HACCP) (требования ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции, статья 10. п.2). 

С 15 февраля 2015 года за несоблюдение производителем пищевой продукции требований ТР ТС 021/2011 установлена административная
ответственность в соответствии с ч. 1-3 статьи 14.43 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации.

 

Посмотреть на официальном сайте Роспотребнадзора

О размере штрафа смотреть здесь

Внедрение системы ХАССП является обязательным для предприятий:

Для предприятий по производству алкогольной и безалкогольной продукции

Для предприятий

по производству различных полуфабрикатов

Для предприятий

общественного питания,

в т.ч. для точек питания

в образовательных учреждениях и т.д.

Для предприятий

по производству (изготовлению) различной пищевой продукции

Организациям торговли с собственной кулинарией

Сертификат соответствия ХАССП — это добровольный документ и не обязателен на предприятии!

(ПИСЬМО Роспотребнадзора от 20.03.14 № 01/3077-14-32 "О надзоре за применением принципов ХАССП")

Система ХАССП - это пакет документов, разрабатываемый конкретно под Ваше предприятие, включающий в себя:​

  • Политику по обеспечению безопасности пищевой продукции;

  • Спецификации сырья, выпускаемой продукции (описание микробиологических и токсикологических показателей, условия хранения, сроки годности и др.);

  • Перечень опасных факторов;

  • Процедуры и Инструкции Системы Менеджмента в соответствии с нормативной документацией;

  • Блок-схемы технологических процессов;

  • Схемы расположения производственных помещений с расстановкой оборудования; схемы маршрутов движения потоков;

  • План ХАССП (рабочие листы ХАССП), включающие:

    • Анализ опасности в зависимости от вероятности проявления и тяжести последствий;

    • Описание мероприятий по управлению опасными факторами;

    • Алгоритм выбора и перечень критических контрольных точек;

    • Порядок мониторинга критических контрольных точек производства;

    • Порядок действий в случае отклонения предельных значений параметров, контролируемых в критических контрольных точках;

    • Записи по контролю параметров ККТ.

и другие документы.

Подробнее про ХАССП читайте здесь

Реализация пищевой продукции в свободное обращение на рынке возможна только при наличии декларации/сертификата о соответствии пищевой продукции!

 

С нашей помощью Вы можете оформить сертификаты на пищевую продукцию, отказные письма, декларации о соответствии и многое другое!

Декларации о соответствии ЕАЭС на пищевую продукцию Вы можете оформить по следующим техническим регламентам:

  • ТР ТС 015/2011         «О безопасности зерна»

  • ТР ТС 021/2011         «О безопасности пищевой продукции»

  • ТР ТС 022/2011         «Пищевая продукция в части ее маркировки»

  • ТР ТС 023/2011         «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» 

  • ТР ТС 024/2011         «На масложировую продукцию»

  • ТР ТС 029/2012         «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

  • ТР ТС 033/2013         «О безопасности молока и молочной продукции»

  • ТР ТС 034/2013         «О безопасности мяса и мясной продукции»

  • ТР ЕАЭС 040/2016    «О безопасности рыбы и рыбной продукции»

Подробнее о сертификации/декларировании читайте здесь

Спросите эксперта
Выберите услуги, которые вас интересуют:
Заходите к нам в Telegram!
ЗАКРЫТЫЙ КАНАЛ В TELEGRAM 
У нас есть закрытый канал в Telegram ИНСАЙДЕР EFScenter, где мы периодически публикуем новости, изменения в  законодательстве РФ касательно пищевой сферы деятельности, а также полезные материалы БЕСПЛАТНО. Чтобы быть в курсе всех нововведений для пищевой индустрии нажимай на кнопку канала или следуй инструкции, которая указана здесь
ЧАТ ПИЩЕВИКОВ В TELEGRAM
Мы создали СОВЕТ ПИЩЕВИКОВ и ЭЛИТУ ОБЩЕПИТА. В наших чатах Вы можете задавать друг другу вопросы касаемо пищевой сферы, делиться опытом, вместе находить решения наболевших задач. Здесь, у Вас есть возможность БЕСПЛАТНО получить консультацию у своих же коллег-пищевиков. Если кнопка чата не открывается, Вам необходимо следовать инструкции, которая указана здесь.

Центр пищевой безопасности EVTUKH GROUP

г. Краснодар
+7 (961)50-444-53, +7 (909) 444 78 22
  efscenter@evtukh-group.ru
  • Черный Instagram Иконка
  • Black Vkontakte Иконка